ココナッツアイスクリーム

ココナッツアイスクリーム
ココナッツは脂質が多いので食べ過ぎには注意ですが、糖質を抑えて作ることができるアイスクリームです。バナナを混ぜたり、ココアパウダーや抹茶パウダーを混ぜて味付けを変えることもできます。

300 ミリリットル ココナッツミルク
ステビア
1
ココナッツミルクをバットに広げる
2
ステビアを数滴入れてかき混ぜる
3
冷凍庫で冷やし、20-30分毎にかき混ぜる
4
硬く凍りすぎない程度まで凍らせたら完成
5
保存するときは小分けにして保存容器に移して凍らせる
食べる前に少し溶かすかフードプロセッサーにかけて柔らかくする
栄養成分表
人数分 7
- 一人前につき
- カロリー 100
- *一日の摂取量の割合
- 全脂質 10.2g16%
- 飽和脂肪 9.1g46%
- 全炭水化物 2.4g1%
- 食物繊維 0.9g4%
- 糖類 1.4g
- たんぱく質 1.0g2%
* 一日の摂取量の割合は、1日に2,000カロリー摂取が基本になっています。各個人の状態により、一日の摂取量の割合はこれより高くor 低く変化します。